「お知らせ」にメール配信希望の場合、「お問い合わせ」から連絡と書いて有るので、アイコンを「お問い合わせ」の文字にしました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　悟空

悟空さん　こんにちは

今日アクセスしたら、アーカイブカレンダーが大幅にはみ出しています。
長文のトピックだと文字にまでかかってしまい、困ります。

IEではわずかながらいつもはみ出しています。
アーカイブカレンダーはその日のトピック全部表示されるから使われる方もいらっしゃるかもしれませんが、無くしてもいいのではないかと思います。

HIROBU

「フォーラム」でグループの一覧が出て、「基礎講座」とか「SB」とか、行き先を選べますよね。そのときに、「新着(11)」といった青い文字のほうをクリックすると、そのグループの画面のいちばん上（つまり新しい発言？）が一瞬表示されたあとに、微妙に下がった位置にジャンプしてしまいます。それも、読んでいないもののなかの最も古い発言を表示するのではなく、微妙にずれて。１秒もおかずにジャンプするのでチラチラするのですが、どうしてこうなるのでしょうか。
「手術部屋」のようにトピック数が少ないものは、「新着」の青文字を押しても普通に画面が切り替わるだけなのですが。

　　　みあーた

悟空さん　こんにちは

練習でもまだ緊張しますぅ～

これからもよろしくお願いいたします

　　　　まさこ

悟空さん　こんにちは！

ファイル・配当表受け取りました。

これからも宜しくお願い致します。

　　　　　たみのすけ

ずっとずっと前に、だれかから教わりました。あまりに簡単でありながら、おいしいので、時間のない切羽詰まったときのお助けメニューとして、後ろめたさを感じつつ、活躍しています。

豚薄切り肉のケチャップ和え

材料（二人分）
豚薄切り肉　２００グラム　
タマネギ　半分、
ピーマン　１コ
ケチャップ　適当
ウースターソース　適当
サラダオイル　少し

１、豚薄切り肉は食べやすい大きさに切る。
２、タマネギはスライサーでちゃちゃっと薄切りにする
３、ピーマンは、半分に切ってしまうとスライサーでは切りにくいので、種を取ったあと、スライサーで輪切りにする。
４、ボールにケチャップとウースターソースをほぼ同量の割合で合わせ、サラダ油も少し入れる。
ウースターソースを多くすると、大人向きの味になる。
５、ボールに、タマネギとピーマンを入れて、混ぜておく。
５、ナベにたっぷりのお湯を沸かして、くっつかないようにして、豚肉をゆがく。途中で、アクは取った方がいい。
６、豚肉をざるに取り出して、あら熱が取れたら、ボールに移す。
７、混ぜ合わせて、冷めたら器に盛る。あれば、パセリのみじん切りをちらす。

大きなお世話　パセリの簡単みじん切りの作り方
パセリの葉先をちぎり、水気を絞ってビニール袋に入れて、冷凍庫で凍らす。
凍ったら、袋の上から、すりこぎで叩く。はい、できあがり。

今晩のメニューでした。急いでいたのでアルミホイルで落としぶたをしたのですが、やっぱり吹きこぼれてしまいました。ふたに関しては慎重な見極めが必要です。学生時代、友達に習ったときは、この材料を綺麗に何層にも重ねてミルフィーユのようにして、ひたひたの牛乳で蒸し煮にするというものでしたが、毎回鍋の焦げを落とすのに耐えきれず、どんどん牛乳の量が増えてとうとうスープ状になってしまいました。

-------------------

じゃがいもと玉ねぎの牛乳煮（ひとなべぶん）

材料
じゃがいも　たくさん
玉ねぎ　　おなじくらいたくさん
コーン　冷凍でも缶詰でも生でも無くても可
ベーコン　ダシになる程度
牛乳　たっぷり
コンソメ　顆粒でも固形でも可
バター　お好みで
塩、こしょう

１．じゃがいもは薄切りにして水にさらす
２．玉ねぎは薄切りにして鍋にいれる
３．コーン、小さく切ったベーコン、コンソメ、じゃがいも、バターを鍋にいれ、牛乳をかぶるくらい入れる
４．火にかけ、吹きこぼれないように気をつけて、じゃがいもが柔らかくなるまで煮込む
５．塩、こしょうで味付け

牛乳が少ないとこげつきやすいです。また、うっかりふたをすると必ず吹きこぼれます。親戚からじゃがいもと玉ねぎを大量にもらったときなどにどうぞ。（みあーた）

昨日来た私の友人が大量の完熟トマトの山を見ながら教えてくれたスープの作り方です。
何せ田舎者の私と彼女の話ですから、～～～
でもおいしかったです。

しょっぱなからこんなの書いてしまいましたが、昨日の彼女のトマトの山を見ながら話してくれたのが面白かったので。

蕎麦：簡単トマトスープ
＜材料＞
　トマト　
　ピーマン（しし唐、きゅーりでも良い）
　卵　1個
　コンソメスープ
　塩・胡椒　
　材料の量は卵以外はすべて適宜
＜作り方＞
1）お湯を沸かしコンソメを溶かす。
2）トマトを適当に切って入れる。
3）ピーマン（友人はきゅうりと言ったが青い色のものが綺麗）を入れて、味を見ながら塩・胡椒を足す。
4）最後に溶き卵を加えて、召し上がれ。
熱くても、冷やしても良いです。

　『クリスマス・イン・ラヴ』の入力配当表です。

　（P は頁、L は行です。原本１ページは１８行でできています）

　原本にメモしておいてください。

　頁行の数符は、２８マス目に書いてください。
　「第一章」などは５マス目に書いてください。
　「日本の読者のみなさまへ」も５マス目からにします。
　傍点は省略します。どうしても必要と思われるものだけ、最終確認で付ける事にします。

　データは、１８行、３２マスで作ってください。

　ファイル名は「SHA」＋数字２桁。ゼロとオーを間違えないようにしてください。

　入力担当ユニット
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
　SHA01.BSE 日本の読者のみなさまへ～8P末
　SHA02.BSE 9P～13P1L
　SHA03.BSE 13P2L～16P末
　SHA04.BSE 17P～21P2L
　SHA05.BSE 21P3L～25P2L
　SHA06.BSE 25P3L～29P2L
　SHA07.BSE 29P3L～33P2L
　SHA08.BSE 33P3L～36P末
　SHA09.BSE 37P～40P16L
　SHA10.BSE 40P17L～44P末
　SHA11.BSE 45P～49P2L
　SHA12.BSE 49P3L～52P末
　SHA13.BSE 53P～56P末
　SHA14.BSE 57P～60P末
　SHA15.BSE 61P～64P末
　SHA16.BSE 65P～69P1L
　SHA17.BSE 69P2L～73P2L
　SHA18.BSE 73P3L～77P1L
　SHA19.BSE 77P2L～80P17L
　SHA20.BSE 80P18L～84P末
　SHA21.BSE 85P～89P2L
　SHA22.BSE 89P3L～92P末
　SHA23.BSE 93P～96P末
　SHA24.BSE 97P～101P2L
　SHA25.BSE 101P3L～105P2L
　SHA26.BSE 105P3L～109P末
　SHA27.BSE 110P～114P4L
　SHA28.BSE 114P5L～117P末
　SHA29.BSE 118P～121P末
　SHA30.BSE 122P～125P末
　SHA31.BSE 126P～129P末
　SHA32.BSE 130P～133P末
　SHA33.BSE 134P～138P2L
　SHA34.BSE 138P3L～141P末
　SHA35.BSE 142P～146P2L
　SHA36.BSE 146P3L～150P17L
　SHA37.BSE 150P18L～155P2L
　SHA38.BSE 155P3L～159P1L
　SHA39.BSE 159P2L～162P末
　SHA40.BSE 163P～166P末
　SHA41.BSE 167P～171P16L
　SHA42.BSE 171P17L～176P1L
　SHA43.BSE 176P2L～180P1L
　SHA44.BSE 180P2L～183P17L
　SHA45.BSE 183P18L～187P末
　SHA46.BSE 188P～192P17L
　SHA47.BSE 192P18L～196P末
　SHA48.BSE 197P～201P1L
　SHA49.BSE 201P2L～204P末
　SHA50.BSE 205P～209P1L
　SHA51.BSE 209P2L～212P末
　SHA52.BSE 213P～216P末
　SHA53.BSE 217P～221P2L
　SHA54.BSE 221P3L～224P末
　SHA55.BSE 225P～228P17L
　SHA56.BSE 228P18L～233P2L
　SHA57.BSE 233P3L～236P末
　SHA58.BSE 237P～240P末
　SHA59.BSE 241P～245P2L
　SHA60.BSE 245P3L～248P末
　SHA61.BSE 249P～252P16L
　SHA62.BSE 252P17L～257P1L
　SHA63.BSE 257P2L～260P

杏仁豆腐にはまりそうになっています。
究極（？）の杏仁豆腐のレシピをご存じでしたら教えて下さい！（淮）

広東料理の達人
http://www.kantondish.com/tenshin/annin.html