こんばんは、悟空さん。

FAD_113をアップしますので、よろしくお願いいたします。

ラディッシュの甘酢漬け、お陰様でとても美味しく仕上がりました。びっくりしたのは、その甘酢がとても綺麗な真っ赤になったこと。捨ててしまうのはもったいなく、煮詰めて、今度は新生姜を漬けてみようと思ったのですが、八百屋さんに並んでいる新生姜の量があまりに多かったので諦め、大根を漬けてみようと思っています。

☆ゆう☆