菜:5月分のデータです>恵子さん

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恵子さん、こんにちは。

5月分のデータです。

食の履歴書  
 坂井宏行さん(フレンチシェフ) 5月30日
お役立ちグッズ
 フライパンで簡単蒸しプレート  5月2日
 職場や屋外でスムージー作り  5月16日
 開けやすいのにぴったり閉まる  5月30日

よろしく願いします。

暑くなってきて、散歩には水筒を持っていかなくてはと思うようになりました。
マスクをしていると、ホント、暑いです。

-- みのり --

 
 
 

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Re: 菜:5月分のデータです>恵子さん

みのりさん こんばんは

私の5月分の食卓の一品をアップします。
確認をお願いいたします。

暑くなってマスクはつらい時があります。
私も夕方散歩に出るのですが、なるべく人通りの少ない場所と時間を選んで行くようにしています。

恵子

kei-resipi2005
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Re: 菜:5月分のデータです>恵子さん

恵子さん、こんにちは

データ、お預かりします。

人と行き会わない道では、マスクは外しています。
辛いですものね。

-- みのり --

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Re: 菜:5月分のデータです>恵子さん

恵子さん、こんにちは。

kei-resipi2005b アップします。

8-14 こむぎこ → □□こむぎこ
23- 8 とり□てばを  → とりてば□を
48-15 □□おおさじ  → □おおさじ
48-16 □□数3かけぶん) → □数3かけぶん)

本文が偶数ページですが、これはまだ目次が続くからですよね。

なめろーの作り方のところで、あじの3枚おろしの方法に笑ってしまいました。これで出来るのでしょうか。
まず、包丁を整えなければ!
今は、スーパーでも3枚にしてもらえますし、3枚におろしたものを売ってますし。
皮は、むくのではなく、ひくでしょうしと、いろいろと突っ込んでしまいました。
かつおの半生ステーキ、やってみようと思いました。

-- みのり --

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Re: 菜:5月分のデータです>恵子さん

みのりさん おはようございます

食卓の一品の確認をありがとうございました。
「偶数ページ」→ あっ! 確認不足でした。

みのりさんのファイルを見直しました。気が付いた所を以下に記します。

<お役立ち>
1-11 なべぶぶん → なべ□ぶぶん(ナビ参考)
2-13 サイズの所、プレート・フタの後にそれぞれ棒線を入れました。(1つの項目の中ですので。以前もそのようにしましたので)

<食歴>
1-15 (78さい) → (78)
5-13 しょーしょく → しゅーしょく
8-15 しゃんはい → 「しゃんはい
8-16 かてい□りょーり□ → かてい□りょーり□□
9-10 ゆげつが → ゆ□げつが(ここはマスあけで良いのではないでしょうか)

今朝、家人を駅まで送って来ました。
ちょっと狭い道で抜け道みたいな道路です。朝晩の通勤時間にはとても混みます。
普段そんな時間には通らないので、その道に入れてもらうまでが大変です。
朝は皆さん急いでいるんですね。

恵子

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Re: 菜:5月分のデータです>恵子さん

みあーたさん こんばんは
「ryouri2005」が出来上がりました。確認をよろしくお願い致します。

いよいよ梅雨入りです。
昨日までは良いお天気が続いていたのに、今日から先、1週間は打って変わり天気予報は雨マークばかりです。

今年も又、百舌鳥が雛を連れて来ました。
去年より少し時期が早いように思いますが、嬉しい出来事です。
去年は雛は2羽でしたが、今年は1羽しかいません。
そう言えば、いつごろか忘れてしまいましたが、まだ目もあかない、羽毛も生えていない、孵ったばかりの雛が庭先に落ちていたことがありました。
「もしかして百舌鳥の雛では?」と少し心配になりました。
今思えば、あれはやっぱり百舌鳥だったのではと思います。

恵子

ryouri2005
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Re: 菜:5月分のデータです>恵子さん

恵子さん、こんにちは。データお預かりします。

最近はものすごく大きな声でメロディアスに鳴く鳥がいて、いったいなんだろうと気になっています。派手に鳴くほうは10秒くらい続けて鳴いて、遠くで返事をするような声はほんのちょっと、なのにまた派手なほうは10秒くらい鳴くというのを延々繰り返していて、あきらかに美声自慢なんですよねー。名前を知りたいけど今のところ謎のままです。

百舌鳥はほかの鳥の鳴き真似が上手なんですってね。

   みあーた

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Re: 菜:5月分のデータです>恵子さん

恵子さんへ
データ拝見しました。
変更点は以下の通りです。添付はありません。

3-16 た゛いす゛と□ひきにくと□こーんの□かれー
3-16 た゛いす゛と□ひきにくの□こーんの□かれー
*たぶん誤植かなと思って片方だけ直されたものだと思います。私はテキストファイルに合わせましたがどうなんでしょうね。

4-17 II□□しょくりれきしょ□――□さかい
4-18 □□ひとゆき
4-17 II□□しょくの□りれきしょ□――□さかい
4-18 □□ひろゆき

59-18 かっこー□いい。
59-18 かっこいい。
*???「かっこー」と読むと離すのかな。

62-18 いかん□せん
62-18 いかんせん

今日は仕事がらみで自宅で電気圧力鍋を使ったのですが、普段ふつうの圧力鍋を使っている身としてはいろいろ面倒でした。なぜこれを買おうとする層がいるのか謎です。ガスならエラーメッセージも出ないしアフターメンテナンスも楽なのに。

   みあーた

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Re: 菜:5月分のデータです>恵子さん

淮さん こんばんは
「resipi2005」が出来上がりましたのでアップします。

【タイトル】料理レシピ集2020年5月
【掲 載 誌】毎日新聞他
【発  行】令和02年6月
【ファイル】resipi2005・67頁
【内  容】サーモンの中華甘酢あえ・牛肉のコショウロール・ワンタン風で簡単、一口ギョーザ・あっさりカルボナーラ・バットでミルクプリン・グリンピースのバター煮・イワシのかば焼き

よろしくお願い致します。

恵子

resipi2005
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Re: 菜:5月分のデータです>恵子さん

恵子さん、みのりさん、みあーたさん、お疲れ様でした。
最終ファイルをお預かりします。(淮)

┗━淮(わいY)━┓

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