悟空さん、こんにちは。
練習させて頂きます。
BSEファイル添付します。
新しいので不安が一杯です、宜しくお願いします。
あさか
悟空さん。
練習させて頂きます。
分担表も戴きました。
練習ファイル添付いたします。
これからも宜しくお願い致します。
＜サムケン。
「お知らせ」にメール配信希望の場合、「お問い合わせ」から連絡と書いて有るので、アイコンを「お問い合わせ」の文字にしました。
悟空
悟空さん こんにちは
今日アクセスしたら、アーカイブカレンダーが大幅にはみ出しています。
長文のトピックだと文字にまでかかってしまい、困ります。
IEではわずかながらいつもはみ出しています。
アーカイブカレンダーはその日のトピック全部表示されるから使われる方もいらっしゃるかもしれませんが、無くしてもいいのではないかと思います。
HIROBU
「フォーラム」でグループの一覧が出て、「基礎講座」とか「SB」とか、行き先を選べますよね。そのときに、「新着(11)」といった青い文字のほうをクリックすると、そのグループの画面のいちばん上（つまり新しい発言？）が一瞬表示されたあとに、微妙に下がった位置にジャンプしてしまいます。それも、読んでいないもののなかの最も古い発言を表示するのではなく、微妙にずれて。１秒もおかずにジャンプするのでチラチラするのですが、どうしてこうなるのでしょうか。
「手術部屋」のようにトピック数が少ないものは、「新着」の青文字を押しても普通に画面が切り替わるだけなのですが。
みあーた
悟空さん こんにちは！
ファイル・配当表受け取りました。
これからも宜しくお願い致します。
たみのすけ
ずっとずっと前に、だれかから教わりました。あまりに簡単でありながら、おいしいので、時間のない切羽詰まったときのお助けメニューとして、後ろめたさを感じつつ、活躍しています。
豚薄切り肉のケチャップ和え
材料（二人分）
豚薄切り肉 ２００グラム
タマネギ 半分、
ピーマン １コ
ケチャップ 適当
ウースターソース 適当
サラダオイル 少し
１、豚薄切り肉は食べやすい大きさに切る。
２、タマネギはスライサーでちゃちゃっと薄切りにする
３、ピーマンは、半分に切ってしまうとスライサーでは切りにくいので、種を取ったあと、スライサーで輪切りにする。
４、ボールにケチャップとウースターソースをほぼ同量の割合で合わせ、サラダ油も少し入れる。
ウースターソースを多くすると、大人向きの味になる。
５、ボールに、タマネギとピーマンを入れて、混ぜておく。
５、ナベにたっぷりのお湯を沸かして、くっつかないようにして、豚肉をゆがく。途中で、アクは取った方がいい。
６、豚肉をざるに取り出して、あら熱が取れたら、ボールに移す。
７、混ぜ合わせて、冷めたら器に盛る。あれば、パセリのみじん切りをちらす。
大きなお世話 パセリの簡単みじん切りの作り方
パセリの葉先をちぎり、水気を絞ってビニール袋に入れて、冷凍庫で凍らす。
凍ったら、袋の上から、すりこぎで叩く。はい、できあがり。
今晩のメニューでした。急いでいたのでアルミホイルで落としぶたをしたのですが、やっぱり吹きこぼれてしまいました。ふたに関しては慎重な見極めが必要です。学生時代、友達に習ったときは、この材料を綺麗に何層にも重ねてミルフィーユのようにして、ひたひたの牛乳で蒸し煮にするというものでしたが、毎回鍋の焦げを落とすのに耐えきれず、どんどん牛乳の量が増えてとうとうスープ状になってしまいました。
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じゃがいもと玉ねぎの牛乳煮（ひとなべぶん）
材料
じゃがいも たくさん
玉ねぎ おなじくらいたくさん
コーン 冷凍でも缶詰でも生でも無くても可
ベーコン ダシになる程度
牛乳 たっぷり
コンソメ 顆粒でも固形でも可
バター お好みで
塩、こしょう
１．じゃがいもは薄切りにして水にさらす
２．玉ねぎは薄切りにして鍋にいれる
３．コーン、小さく切ったベーコン、コンソメ、じゃがいも、バターを鍋にいれ、牛乳をかぶるくらい入れる
４．火にかけ、吹きこぼれないように気をつけて、じゃがいもが柔らかくなるまで煮込む
５．塩、こしょうで味付け
牛乳が少ないとこげつきやすいです。また、うっかりふたをすると必ず吹きこぼれます。親戚からじゃがいもと玉ねぎを大量にもらったときなどにどうぞ。（みあーた）
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