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菜:8月分のレシピです>恵子さん

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恵子さん

8月のレシピです。
よろしくお願いします。

今回、ファイルのバージョン管理に気をつけて、間違えないようにしました。

最近、料理をテーマにした小説が多いように思います。
自分では作らないような料理の小説が楽しくて、あれこれあさっています。軽いものが多いので、気楽に手軽に読めるのがいいです。

-- みのり --

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Re: 菜:8月分のレシピです>恵子さん

みのりさん こんばんは
ファイルをお預かり致します。

私のレシピもアップします。
前回のみのりさんのランキングの中におそうめんのレシピがありました。 その時、調味料「A」の書き方を見せて頂いて、今回は私もそのようにしました。

9月になっても暑い。
ただ、昨日あたりは早朝の風が秋めいていました。
日も短くなってきています。夜は暑いんですが秋の虫が鳴いています。そんな気配を感じつつ、自分を叱咤激励しています。

恵子

kei-resipi2308a.bse
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Re: 菜:8月分のレシピです>恵子さん

みのりさん  こんばんは

データを見せて頂きました。
気が付いた箇所です。

1-13 外引で括られた AuB  → 外字の AuBではないでしょうか。
 社名 ーー Athlete Micro-biome Bank(アスリート
  マイクロバイオーム バンク)の略。
  マイクロのμが会社名に使用できず、小文字のuに見えることからAuBと命名した。とありました。

7-12 なくなった → なく□なった
  点訳フォーラム ー 2 注意すべき分かち書き(参考)→ 「14.なくなる」の中で「なくなる」が 「~で(では、でも)」に続く時には区切って書きます。 とありますので。

10-14 ありたがわちょー → ありだがわちょー (町のHPより)

真夏に沢山実をつけた茄子。お盆の頃切り戻しをして肥料をたっぷり施しました。
今は新しい芽が沢山出て来て、又実をつけ始めています。
秋ナスです。また茄子が楽しめます。

bファイルの添付はありません。

恵子

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Re: 菜:8月分のレシピです>恵子さん

恵子さん

社名 ーー Athlete Micro-biome Bank
全く、調べるという発想がなかったです(ーー;)

有田川町!!
ちょー か まち かと調べたのに、これも粗忽<(_ _)>

-- みのり --

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Re: 菜:8月分のレシピです>恵子さん

恵子さん

ファイル拝見しました

3-10 ふーみ□‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥□数8
      ふーみ を挿入しました
7-15 (外大A)□あいびきにく → 外大A(あいびきにく
      Aだけをカッコにいれるなら、最後の閉じカッコは不要ですが、
      A以下をカッコにいれるのなら、カッコがひとつ余計です。
    14P18Lも同じです。
      この書き方は以前の食卓の1品での方法です
10- 2 なじみますので → なじみますので、
12-12 ももにくの□そてー□□しろわいん□びねがー∥
       8マス目からになっているので、9マス目に
       次の行も
12-14 すっぱいけど□おいしい∥ → 〈_すっぱい_〉けど∥ 
 
ヶ月ぶりほどで、昨夜はエアコンを記って窓をあけて寝ました。
まだ暑さのぶり返しはあるようですが、やっぱり、秋ですね。
おいしいおでんを食べたいです
 

-- みのり --

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Re: 菜:8月分のレシピです>恵子さん

みのりさん こんばんは
レシピの確認をありがとうございました。

おでん 良いですねー
暑いことは暑いのですが、煮物みたいなものが欲しくなりますね。

恵子

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Re: 菜:8月分のレシピです>恵子さん

みあーたさん こんばんは
今月分のレシピが出来ましたので確認をお願い致します。

日高良実さんの料理名は初めて聞くものが多いです。
本文を読んで「イタリア版ミートボール」かと納得します。

いつの頃からか私の家でも彼岸花が咲くようになりました。
植えた覚えはないんですが。
花が咲きだす前にその辺りの草刈りをしたいと思っています。

恵子

ryouri2308a.BSE
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Re: 菜:8月分のレシピです>恵子さん

恵子さん、こんばんは。
データをお預かりします。

先月の「焼きなすとミョウガの冷たいパスタ」をしようと思ったのに夏が終わりそうです。

彼岸花、ごくたまに白いのがあって不思議ですね。

  みあーた

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Re: 菜:8月分のレシピです>恵子さん

恵子さん、データ拝見しました。
昨日はものすごい雷で、夜に帰宅したらいろんな家電が停電したよーとチカチカしていました。
パソコンが無事でよかったです。

気になったところは以下。
3- 7 ‥‥‥□4
3- 7 ‥‥‥□5
*食の履歴書からあとの目次がないです。

30- 3 くっつく□ことか゛□なくなると
30- 3 くっつく□ことか゛□なく□なると
*実はとても苦手。なくなるに関しては間違ってたら無視してね。

去年うっかり鉢植えで育て始めたレモンの苗、この夏に1m以上に成長したんだけど、わたしはすっかり忘れていたのです、柑橘系はアゲハがくるということを・・・
怖くて葉を直視できない・・・
今は夫がいるからなんとかなってるけど、私があとに残ったらまずはレモンの木をどうにか処分しないといけないの!

  みあーた

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Re: 菜:8月分のレシピです>恵子さん

みあーたさん こんばんは
ファイルの確認をありがとうございました。

イヤー、目次付けたつもりだったのにー。
「つもり」がだめなんですね。

目次を追加して、修正する所は修正しました。
「なくなる」も切りました。

もうかなり前の話ですが、夜中に入力作業をしていたら突然雷が鳴りだしました。
そうこうするうちにパッと停電。
「あっ!」と思った時にはもう遅い!
パソコンの画面には何もない。
データはすべて消えてしまいました。
真夜中まで目をこすりこすりして入力したものが全部なくなってしまった。
あの時の事は忘れられません。それからは大事なものはすぐ保存・保存。

今では雷が鳴ると作業は中止して電源も切ってしまいます。

レモンの木が1本あると重宝します。ただ棘が困りものです。

恵子

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Re: 菜:8月分のレシピです>恵子さん

淮さん こんばんは

「resipi2308」が出来上がりましたのでアップします。

【タイトル】料理レシピ集2023年8月
【掲 載 誌】毎日新聞他
【発  行】令和05年9月
【ファイル】resipi2308・35頁
【内  容】ポルペッティのスープ・ひき肉とトウモロコシのクミン炒め・もも肉のソテー 白ワインビネガー風味・さっぱり唐揚げ・食の履歴書・お役立ちグッズ

よろしくお願い致します。

恵子

rsipi2308.zip
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Re: 菜:8月分のレシピです>恵子さん

恵子さん、みのりさん、みあーたさん、お疲れさまでした。
最終ファイルをお預かりします。

目次の1か所だけ触りました。

3-14 にもん  → にほん

ウチのアシタバには、まだケムシが居ついてます。(淮)

resipi2308b.BES

┗━淮(わいY)━┓

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