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菜:4月分のデータです>恵子さん

みのりさんのユーザアバター

恵子さん、こんにちは。
4月分のデータをアップします。

食の履歴書 4月27日
 風吹ジュン 女優
お役立ちグッズ
 魚の下処理 匂い気にせず感嘆 4月13日
 シリアルの袋、開け閉めいらず 4月20日

先日、2枚おろしになっていたサバを、3枚おろしにしました。
魚のおろしなんて、何10年ぶりでしたが、憶えているものですね、ちゃんときれいに骨だけにできました。
アジやイナダをおろして皮をはいで、お刺身にしてました。

-- みのり --

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Re: 菜:4月分のデータです>恵子さん

みのりさん こんにちは
ファイルをお預かりいたします。

ご自分で魚をおろしてお刺身で食べるなんてスゴーイ!!
私なんて大きな魚1匹丸ごと頂くと魚屋さんに「さばいてー」とお願いしてしまいます。

恵子

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Re: 菜:4月分のデータです>恵子さん

みのりさん こんにちは
お役立ちグッズと食の履歴書を見直しました。

気が付いた所
「お役立ちグッズ」
P5-17(他)  そそぎくち → つぎくち
    私も「そそぎくち」で良いと思っていましたらな辞書では「つぎくち」でした。

「食の履歴書」
P4-11 いちばんの → 1ばんの

この冬にバラの剪定を恐る恐るやってみました
テレビ番組の「趣味の園芸」で初心者にもわかるように説明していましたのでその通りにやりました。
今、綺麗な花を沢山付けています。
勝手に枝を切っていた時より、花の数が多いです。

「食卓の一品」の確認をありがとうございました。
これから編集します。

恵子

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