恵子さん、こんばんは。

データ拝見しました。
変更したのは、以下の箇所です。

3- 7 なるむぞえ　→　なむるぞえ
7-12 なるむぞえ（９数２）　→　なむるぞえ（９数２）
12-15 行挿入　なす□□１こ
　　　　　この後、１行ずつずれました。
　　　　　空行の位置がいろいろと違ってきました。
37- 4 ４ぶらむ　→　４ぐらむ
37-17 ０．９ぐらむ　→　０．９ぐらむ）
50- 6 うーすたー□そーす　→　うすたー□そーす
59-18 ）２（じば　→　（２）□じば
64- 7 はっこーせんが　→　はちこーせんが　八高線
64- 9 □また□しの□せいぶわ　→　□□また□しの□せいぶわ
64-10　　せいぶ□いけぶくろ□せんが　→　せいぶ□いけぶくろせんが

ほかに、
5-_11　表し方は、「例えば～」と表した
　　　　　とありますが、「表す」が一文の中で二度使われるのはよくないと思うので、
　　　　　「と、した」ではどうでしょうか。

空行ですが、恵子さんのデータは、最初に入るので、前ページが１８行目で終わっていて、タイトル行が１行目でも、いいのですよね。

この何回かのレシピの作成者さん、タイトルの付け方が下手だなあとおもいます！ちっともおいしそうに思えないのだもの。
これって、けっこう、大事なのじゃあないのかしらねえ。