菜:9月分レシピ(淮)

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恵子さん、皆さん、こんにちは。
9月分レシピをアップします。

・バクチーサラダ(日経9月3日)
・きざみいなりの三色丼(日経9月10日)
・ナス入りハンバーグ(日経9月17日)
・カツオのづけ丼(日経9月24日)
・ワッフルボウルメーカー(日経9月24日)
・江丹別の青いチーズ(道新ななかまど9月30日)
・太田紫織の「明日の旭川は晴れですか?」Vol.9(道新ななかまど9月30日)

江丹別のチーズは、昨年買いに行ったときは生産中止中で購入できず、ハムとウインナーを買って来ました。
「道新ななかまど」は、是非みのりさんに確認してもらえたらと思います。
「8ぽん」だけ気を付けましたが見落とし多そうです。書式も含めて修正よろしくお願いします。

「×丼」の読み方は?

▼点訳ナビ
オヤコドンフー
ヅケドン

▼広辞苑
うなぎ‐どんぶり【鰻丼】
うな‐どん【鰻丼】
おやこ‐どんぶり【親子丼】
かいか‐どんぶり【開化丼】
カツ‐どん【カツ丼】
ぎゅう‐どん【牛丼】
たにん‐どんぶり【他人丼】
たまご‐どんぶり【玉子丼】
ちゅうか‐どんぶり【中華丼】
ちらし‐どんぶり【散らし丼】
てっか‐どんぶり【鉄火丼】
てん‐どん【天丼】

▼菜:既出
おやこどん
なっとー□どんぶり
づけどん
かいせんどん

それで「三色丼」は「3しょく□どんぶり」にしてしまいました。料理名は広辞苑読みだと失敗すること多そうですが。(淮)

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Re: 菜:9月分レシピ(淮)

淮さん、こんにちは。

ご指名により、江丹別の青いチーズ、拝見いたしました。

旭川の新しいスター、素晴らしいです。いいですね!
いつまでたっても、旭山動物園だけでは淋しかったですから。

のーのちえぶくろ、ってさて何だろうと思ったら、「農」なのね。笑ってしまいました。ひらかなだけでは、本当にわからないことがあります。

レイアウト、よく考えられていて、私には、あれ以上は考えられませんです。感服です。

10P2L の土日祝、のところは、わかりやすさのためですか?

台風の影響で美瑛の青い池が濁ったとのことでしたが、回復したとのことでほっとしています。

-- みのり --

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Re: 菜:9月分レシピ(淮)

みのりさん、こんにちは。
読んでいただいてありがとうございました。
みのりさん向けだったのでうれしいです。

>のーのちえぶくろ、ってさて何だろうと思ったら、「農」なのね。

実用書なので、点訳者挿入符あった方がいいのでしょうかね。
どうしよう、恵子さん?

「土日祝」、うろ覚えだったのですが、点訳ナビだと

ドニチシュク 土日祝 ド■ニチ■シュク
ドニチシュッキン 土日出勤 ドニチ■シュッキン

でした。(淮)

┗━淮(わいY)━┓

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Re: 菜:9月分レシピ(淮)

淮さん

点訳者挿入符ねえ~
私は通常あまり付けない方なんです。
それにここは見出しですしね。
大丈夫だと思いますが。

恵子

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