菜:今月分のレシピです>みのりさん

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みのりさん こんばんは

今月分の往復食簡をアップします。
確認をよろしくお願い致します。

本文中いくつか感嘆符が出て来ますが、その箇所は1文として繋ぎたいので1マス空けとしました。
そして次の文との間を2マス空けとします。(てびきP100、参考)

朝晩涼しくなりましたね。
家に入って来る日差しも長くなって「秋だなー」って思います。
柿も色づいてきて今日は鳥が何羽も来て柿の実をついばんでいました。

恵子

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Re: 菜:今月分のレシピです>みのりさん

恵子さん こんにちは

データをお預かりします。
感嘆符のところ、了解しました。

私のデータもアップします。
大学芋愛、悩んで、切りました。

コシノジュンコさんはおやつにシャコを食べたとありましたが、私は毛ガニをたべましたよ。
テーブルの上に新聞紙を広げて、私と妹に一つずつでした。
昔は、安かったのでしょう。
主人と二人で、ニシンは骨が多くて嫌いだったなあと話しています。

mino-resipi2409a.bse

-- みのり --

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Re: 菜:今月分のレシピです>みのりさん

書き忘れました

何でもランキング 9月21日
 秋に口溶けほっこり 大学芋
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 自宅調理で本格的な焼き芋 9月28日

私はあまりサツマイモは好きではありません
なんと言ってもジャガイモ派です。

-- みのり --

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Re: 菜:今月分のレシピです>みのりさん

恵子さん、こんにちは

ファイルの確認をしました。

5-13 つらい! → からい!
9-14 つらい! → からい!
11-17 外a(とまと → 外大A(とまと

Bファイルは添付しません。

ようやく、スマホから印刷できるようになりました。
写真を印刷ではなくて、スクショを印刷したかったのです。
写真用の光沢紙はとても高いので、100均の用紙を買ってきました。

-- みのり --

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Re: 菜:今月分のレシピです>みのりさん

みのりさん こんにちは
ちょっと遅くなってしまったのですが、見直しが終わりました。
焼き芋、どれもすごく美味しそうでした。

コシノジュンコさんのエビの話、お茶漬けの話、みのりさんの毛ガニの話と今月は美味しいものがいっぱいでした。読んでいて楽しかったです。

2- 2 ふえた」(にほん・ →  ふえた」(にほん
   並列ではないので中点は削除しました。
3- 9 た゛いか゛くいも□あい →  た゛いか゛くいもあい
  「大学芋」に2拍の「愛」が後ろに付いているので            続けたいです。
3-11 だい1□く゛るーふ゜□ぐるーぷ → だい1□ぐるーぷ □□く゛るーふ゜  
7-11 かいふ゛んを →  はいふ゛んを
7-18 (ろーまん□やきいも →(ろまん□やきいも
10- 6 3000_えん → 3せ゛んえん
18- 2 おおさか・ →  おおさか
   並列ではないので中点は削除しました。
20- 4 いちは゛んの → 1は゛んの
29- 5 そんに →  そんな
29- 6 いるのか゛→  いるのか゛、

浪漫焼き芋の「浪漫」の読みですが、確かに国語辞書的には「ろーまん」になると思いますが、ちょっと気になっていろいろ調べました。
旅の関係のwebページ、「るるぶweb」「旅色」では「ろまんやきいも」とルビがありました。
でも、「浪漫焼き芋 芋の巣」のページででルビを振ってある箇所が見当たりません。それでもあちこち検索しましたら、上海支店のページで店の入り口に「焼き芋にロマンを 浪漫焼き芋 芋の巣」という看板(?)が掲げられている写真がありました。
で、私はこれを「ろまん」と読んで良いと判断しました。

私の家では今年はサツマイモは安納芋と紅あずまを植えました。
もう掘り起こして良いと思いますが、晴れの日が続く時にしたいと思っています。
私の焼き芋は電子レンジで焼き芋の機能がありますのでそれを使います。美味しく出来ますよ。

往復食簡の見直しをありがとうございました。
ちょっと恥ずかしい間違いでしたね。

恵子

mino-resipi2409b.BSE
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Re: 菜:今月分のレシピです>みのりさん

みあーたさん こんばんは
今月分のレシピが出来上がりました。確認をお願い致します。

今月は焼き芋。美味しそうでした。
コシノジュンコさんの記事も楽しかったです。

本文中P50の行末が4行空けになりましたが、その後の割り付けを考えますとここで送ると読みやすくなると思いますので送りました。

我が家の畑の白菜が今まではベターっと平らだったのが、葉が大きくなって、丸まって来ました。
だんだん白菜らしくなって来ます。
色々な野菜を作っていますが、白菜は凄いと思います。
あんなに大きな株なのに、種はとっても小さいのです。
種まきの時はそーっと、そーっと、飛ばないようにと細心の注意をして撒きます。
青虫に食べられないように見回って、一つでも多く収穫したいと思っています。

恵子

ryouri2409a.BSE
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Re: 菜:今月分のレシピです>みのりさん

恵子さん、こんにちは。
やっとパソコンの前に座れました。
さっき風呂上がりにカメムシを踏んでしまい現在とても悲しい気持ちです。

データお預かりします。

白菜、まめに見ないとレース編みみたいになっちゃいますよね。

今の悩みはマンションのベランダで鈴なりにできてしまったオリーブの実をどうするかです。
去年は塩漬けにしたけど一気に戻してしまって9割かびてしまったので。

  みあーた

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Re: 菜:今月分のレシピです>みのりさん

恵子さん、お待たせしました。
下記ご連絡します。

3- 7 わたなへ゛まき
3- 7 わたなへ゛□まき

3-11 わたなへ゛まき
3-11 わたなへ゛□まき

15-13 すし゛き゛りを
15-13 すし゛きりを
*私はずっと「すじきり」って思っていました。財団法人日本食肉消費総合センターで「すじきり」ってふりがなつけてる。どうでしょう。

31-14 きた゛いか゛くいも
31-14 なまた゛いか゛くいも
*どうも内容から「生キャラメル」とか「生食パン」とか「生ドーナッツ」とかのくくりではないかと。

私はサツマイモもジャガイモも好きですが、秋はやっぱり里芋。でも関東で買うとガリガリした硬い芋ばかりでがっかりすることがほとんどなので、実家から送ってもらったときだけ食べてます。今回は自分で掘って持って帰りました。

  みあーた

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Re: 菜:今月分のレシピです>みのりさん

みあーたさん こんばんは
ファイルの確認をありがとうございました。

「生大学芋」全然気づけませんでした。
ご指摘の箇所は全て修正しました。

関東の里芋がガリガリ、硬いって表現が面白かった。
そうなんだー  確かにねっとりした里芋もありますよね。

恵子

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Re: 菜:今月分のレシピです>みのりさん

淮さん こんばんは

「resipi2409」が出来上がりましたのでアップします。

【タイトル】料理レシピ集2024年09月
【掲 載 誌】毎日新聞他
【発  行】令和06年10月
【ファイル】resipi2409・55頁
【内  容】エビとタマネギのピリ辛トマト煮 カラブリア風・ヤンニョムチキン・ポークカツレツ ボローニャー風・牛肉とニンジンのお手軽ノリ巻き・ナスとソーセージのソテー オレガノ風味・なんでもランキング・食の履歴書・お役立ちグッズ

よろしくお願い致します。

恵子

resipi2409.zip
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