恵子さん、こんにちは。
2月分のデータです。
おたま食の履歴書 2月27日
斎藤孝さん
お役立ちグッズ 2月20日
たわし、多様な汚れ落としに
食の履歴書で
身体、の読み方、迷いました。体 というのもあるので、身体 はしんたい で統一でいいのかとも思いましたが、違和感のあるところもありました。
よろしくお願いします。
幼少期に食べたものって、今でも食べたいと思うものはありますね。
もう、食べられないものが多いです。
冬の漬け物のニシン漬、糠にしん、かすべのにこごり、あとよく言うのが、ハチヤのラーメン。主人と二人で時折、なつかしみます。
-- みのり --
Re: 菜:2月分のデータです>恵子さん
2021.03.08 (月) 22:25 by 恵子みのりさん こんばんは
「食卓の一品」をアップしますので確認をお願い致します。
2月5日「レンジで簡単コンビーフパテ」
最後の塩分の表記で、原本では「バゲット除く」と書いてありましたので、原本の通りとしました。
先月分でみのりさんが本文中の読点と中点を丁寧に見て下さいました。
今月分は原本通りで良いように思いましたので、そのままとします。
幼少期に食べたもので今でも食べたいもの
私は生まれた場所の地域でずっと過ごして来たためか、「あれを食べたーい!」というものが少ないです。
大体今でも手に入りますよね。
美味しかったなあと思うのは、煮干し。
海で上がったばかりの小魚をすぐに茹でて、ちょっと日に干したもの。
これは今では手に入りません。(漁師さんの知り合いが居なくなったので)
恵子
kei-resipi2102aRe: 菜:2月分のデータです>恵子さん
2021.03.09 (火) 09:02 by みのり恵子さん、こんにちは。
ファイルをお預かりします。
暖かかったり寒かったり、窓から眺めているととても暖かそうに見えるのには騙されます。
今日も、外は暖かそうに見えます。
-- みのり --
Re: 菜:2月分のデータです>恵子さん
2021.03.11 (木) 21:09 by みのり恵子さん、こんばんは。
データを拝見しました。
4-14 □□□□□□□外大I → □□□□□□□□外大I
8- 4 外大B(しょーゆ、 → 外大B(しょーゆ・
15-14 かばやきふー(数4数6) → かばやきふー(数2数6)
37- 3 数4ぶん数1) → 数4ぶんの□数1)
50- 4 ぶたかた□ろーす → ぶた□かたろーす
何年ぶりかでアマリリスの植え替えをしました。元株を植えつけて、そこそこ大きくなっていたほかの株、どうしようもなくて捨てました。なにかを植え替えるたびに、捨てざるをえなくて哀しく思います。
kei-resipi2102b-- みのり --
Re: 菜:2月分のデータです>恵子さん
2021.03.12 (金) 22:07 by 恵子みのりさん こんばんは
ファイルの確認をありがとうございました。
みのりさんのファイルで気が付いたところです。
<お役立ち>
1-9 Joseph □Joseph → JosephJoseph (外引の中)(2-15も)
2-15 ワカスタマー → カスタマー
<しょくれき>
4-2 わかな□□ → わかな□
4-2 しゅくの□□ → しゅくの□
「身体」「体」これって私も最初に読んだらどう読もうか考え込むと思います。
読ませていただくとすんなりと納得がいきました。
恵子
Re: 菜:2月分のデータです>恵子さん
2021.03.12 (金) 22:29 by 恵子みあーたさん こんばんは
今月分の「ryouri2102」が出来上がりましたのでアップします。
確認をお願い致します。
28日分ってすごく少ないように感じます。
でも、よく考えれば2日か、3日少ないだけなんですね。
暖かくなって来たのは嬉しいですが、それとともに衣類の整理をしなくちゃなりません。
これがねえー、なかなか面倒で。
草も生えて来たから草取りもしなくちゃなりません。
恵子
ryouri2102Re: 菜:2月分のデータです>恵子さん
2021.03.14 (日) 22:58 by みあーた恵子さん、こんにちは。データお預かりします。
頼めば田舎からお米が届くのは当たり前のように思っていたけど、今年の分はあと10キロしかないと聞かされ慄いています。2年連続で雲霞の被害にあい、収量が半減。それでもまだましみたいで、お隣の人は全滅したそう。
偏西風に乗ってやってきて、なんとなくたどりついたところで稲を食べまくるって・・・・悪魔? 悪魔なの?
子どものころにいた雲霞はツマグロヨコバイだったので大型でしっかり認識できたけど、昨今の雲霞は白くて小さくて見えないくらいなんですってね。
みあーた
Re: 菜:2月分のデータです>恵子さん
2021.03.21 (日) 23:24 by みあーた恵子さん、こんにちは。
データ確認しました。デイリーレシピは目次チェックのみですが、齋藤孝とたわしは内容も確認しました。まったくお宝はみつけられずです。おみごとでした。見習いたいです。
今日は絶対に一歩も外に出るものかと思うくらいの嵐でした。せめて風が止んでくれればいいのに。
みあーた
Re: 菜:2月分のデータです>恵子さん
2021.03.22 (月) 22:38 by 恵子みあーたさん こんばんは
ファイルの確認をありがとうございました。
私の家も農家でしたから父や母たちがよく雲霞の話をしていたのを覚えています。私だって雲霞は良く知っているつもりでしたが、そんなに酷い被害をもたらすものとは思ってもいませんでした。
雲霞ってお米が全滅してしまうほど酷い虫だったんですね。
私もお米は当たり前に届くものだと思っていました。
ところがある時母がポツリと「摺り賃ぐらいは出しなよー」と言いました。
申し訳なかったなと今でもその時のことは覚えています。
恵子
Re: 菜:2月分のデータです>恵子さん
2021.03.25 (木) 21:43 by 恵子淮さん こんばんは
「resipi2102」が出来上がりましたのでアップします。
【タイトル】料理レシピ集2021年2月
【掲 載 誌】毎日新聞他
【発 行】令和03年3月
【ファイル】resipi2102・61頁
【内 容】大豆とひき肉のつくね・ミックスビーンズのトマトスープ・ブリとカブのガーリックステーキ・キャベツとジャコのホットサラダ・レンジで簡単コンビーフパテ・鶏ささみの磯部かば焼き風・蒸しイカのみそキムチあえ
よろしくお願い致します。
恵子
resipi2102Re: 菜:2月分のデータです>恵子さん
2021.04.04 (日) 23:34 by 淮恵子さん、みのりさん、みあーたさん、お疲れ様でした。
最終ファイルをお預かりします。
以下、目次と奥付だけ触りました。
4-17 II□□おやくた゛ち□く゛っす゛□‥‥‥‥‥
4-17 III□□おやくた゛ち□く゛っす゛□‥‥‥‥
61- 9 2か゛つ
61- 9 3か゛つ
あれよあれよという間に、4月ですね。(淮)
resipi2102b.BES┗━淮(わいY)━┓