みのりさんから究極のゆで卵を教えてもらって、そのゆで卵のことを「みのり卵」と名付けました。インターネット検索もしましたが、みのり卵が一番きれいにできあがります。

＜作り方＞
１）卵の丸い方に軽くヒビを入れる。（尖った方ではなく。流し台の角などでコツコツと）
２）普通にゆでる。

で、ここからが今回のお楽しみ。
１）はいはいそこのお暇な方、これから卵を手のひらでぐしゃっと押しつぶすのでご覧あれ。
２）卵マジック。これから手のひらで卵を割ります。

と、年末の余興に使えるかなと思って（笑）。
あと、ぐしゃっと押しつぶして楽しかった方はコメント下さい。（淮）

上：ヒビを入れた生卵
下：ゆでた後、片手でぐしゃっと押しつぶした卵