菜:6月分のレシピです>恵子さん

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恵子さん、こんにちは

6月分のレシピです。

食の履歴書
 奥菜恵さん(俳優) 6月27日
お役立ちグッズ
 まな板になるおしゃれな皿 6月6日
 どこからでも注げるミルクパン 6月27日

ぬか漬けにチーズやアボカドをいれたことはありません。
こんにゃくもおいしいとかいうけれど、まだ試してみたことはありません。
ブロッコリーの茎はおいしいです。

-- みのり --

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Re: 菜:6月分のレシピです>恵子さん

みのりさん こんにちは
データをお預かり致します。

私のレシピをアップしますので確認をよろしくお願い致します。

もう7月になってしまいました。
今日はちょっと肌寒いのですが天気予報では今週は真夏日になる日があると言われています。
いよいよかーとあの暑さを思い出します。

恵子

kei-resipi2606a
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Re: 菜:6月分のレシピです>恵子さん

みのりさん こんにちは
食の履歴書を見せて頂きました。

1-11 「まるの□WA」□ふ゜ろじぇくとを → 「WA」が外字を使っていますが外引としました。他も同様です。
奥菜恵さんのHPに 世代を超えた優しい連鎖(WA)が生まれることを目指しています。という記述がありました。「輪」かな?
1-15 めく゛み□さん(46)、□ → めく゛み□さん(46)。□□
9- 4 「たらこ□うに□いか」 →「たらこ□うにいか」(メニューのひとつですし、「たらこべーぜ」などもありますので。点訳フォーラムの「犬猫」の箇所に該当するかなと思いました)
9-14 しん□めにゅーと□して → しんめにゅーと□して
Bファイル添付します。

今日は九州北部・中国・近畿などで梅雨明けになったようです。
今年は少し早いのでは?
今年は鉢植えの花などはコンクリートの上に直に置くのではなく、台の上などに乗せた方が良いかなと思っています。

恵子

mino-resipi2606b.bse
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Re: 菜:6月分のレシピです>恵子さん

恵子さん、こんにちは

データの確認をしました。

3-11 もりもり → もりもり ――
6- 2 しおこしょー → しお∥こしょー            
14-11 ふたたば → ふたかぶ              
14-14 なんぷらー → なんぷら

レイアウトですが
目次には ーー が入っていますが
本文のタイトルには -- が入っていませんでした。

最近のネットに載っているレシピを見ていると
ズッキーニを縦に切るのがおいしいとあって、びっくりです。
今のところ、青紫蘇は元気に繁っていますが、これから暑くなってくると、北側のベランダに持って行った方がいいかなと思っています。
少し日陰にはなるのです。

-- みのり --

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Re: 菜:6月分のレシピです>恵子さん

みあーたさん こんにちは
今月分のレシピをアップしますので確認をお願い致します。

みのりさんからの指摘箇所は修正しました。ただ「ナンプラー」の箇所は原本通りでそのままとしました。

今年は良く雨が降ります。ただ夜になると降って来るので少しはマシですが。
毎度のことながら遠慮容赦なく生えて来る雑草には辟易とします。綺麗になったころに雨が降ると雑草は又勢いが出て来ます。
毎年、毎年同じことを言ってます。

恵子

ryouri2606a.bse
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Re: 菜:6月分のレシピです>恵子さん

恵子さん、データお預かりします。

こっちは雨傘の出番があまりないです。降ると激しいけど、基本ぼんやりした曇りか晴れ。梅雨明けてるんじゃないかなって思う。

通学路の公園の植栽がどんどん広がってきてすれ違いがむつかしくなってたんだけど、今日また剪定されてて安心しました。
そのうち通行できなくなりそうだったんで。
植物の勢いってすごいですよね。

 みあーた

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Re: 菜:6月分のレシピです>恵子さん

データ拝見しました。
気になったのは以下。

3- 5 あし゛ふらい□いま、□あふ゛ら□のって 
3- 5 あし゛ふらい□□いま、□あふ゛ら□のって
※5-4の本文のほうも                             

25- 4 おくな□さんの   
25- 4 おきな□さんの   
※25- 6も                                      
                                
27- 5 た゛い□ちゅー□しょーと
27- 5 た゛い・□ちゅー・□しょーと
※並列だから中点つけてていいのでは

ミルクパンは内側がフッ素樹脂加工してあるほうが洗うのが楽で好きです。
「注げる」の読み方は人それぞれの好みだろうと思いました。
bファイルなしです。

そごうの九州物産展で、いま注目!みたいなスイーツの列に並んでみたのですが、近くのブースのアジフライを揚げる油のにおいがずっとしてて、長時間並んだのでしんどかった~。それがなかったらアジフライも買ってたと思う。

 みあーた

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Re: 菜:6月分のレシピです>恵子さん

みあーたさん 
早速確認をして下さりありがとうございました。

「おくなさん」だって、私もどこに目を付けているやらたよりないですねー

今日は近所の友人がハイビスカスローゼルとかいう花の苗を10本ほど持って来てくれました。
はじめて聞く花の名前です。実は食べられるそうです。
さあ、どこに植えたら良いのか。
目の届くところに植えなければね。

恵子

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Re: 菜:6月分のレシピです>恵子さん

ハイビスカスローゼルって初めて聞きました。
検索したけど10株もあったら真っ赤で華やかになりそう!
赤いから昔流行ったローズヒップを思い出しちゃった。
すっぱかった気がする。

今年はレモンもオリーブも全然実がつかなかったですう。

 みあーた

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