菜:12月分のレシピです>みのりさん

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みのりさん 

明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い致します。

今月分の食卓の一品をアップしました。
確認をよろしくお願いいたします。
クリスマスのお料理やお節の作り方などがありますが、これは仕方ないですね。

恵子

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Re: 菜:12月分のレシピです>みのりさん

恵子さん、こんにちは

ファイルをお預かりしました。
テキストファイルをよろしくお願いします。

最近、寝る前に布団乾燥機で少し暖めたお布団の極楽さに、至福の思いです。湯たんぽもいれますけれど。

-- みのり --

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Re: 菜:12月分のレシピです>みのりさん

みのりさん おはようございます。

新年早々のポカです。
承知致しました。

湯たんぽ大好きです。ホカホカと一晩中暖まっています。

恵子

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Re: 菜:12月分のレシピです>みのりさん

恵子さん、こんにちは

ファイル、確認しました。

40-17 おこのみの → このみの
55- 3 数2ぶんんの → 数2ぶんの

Bファイルはアップしません。

レシピの2日、いわしのコチュジャン巻きの作り方の<4>で、たててならべ、てある??
平野レミさんじゃないのだから、おったてないですよね。
ふしぎ、ふしぎ
イメージがつかめません。

-- みのり --

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Re: 菜:12月分のレシピです>みのりさん

みあーたさん こんばんは

今月分のレシピが出来上がりました。
又、確認をお願い致します。

お正月を過ぎると日が伸びて来たなと感じます。
それは夕方の日没の頃感じますが朝はまだまだですね。

恵子

ryouri2212a.BSE
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Re: 菜:12月分のレシピです>みのりさん

恵子さん、データお預かりします。
おっしゃる通り、以前は夕方4時で真っ暗だったのに最近はおやまだ明るいじゃないかと驚きます。
西日本と東日本じゃまた違うけどね。
以前、羽田から愛媛に飛んでいるうちに沈んだはずの日がまた昇ったように感じて驚いたことがあります。

  みあーた

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Re: 菜:12月分のレシピです>みのりさん

恵子さん、確認終わりました。
気になったところは以下のみ。
ファイル添付なしです。

4- 4 すいーとちり
4- 4 すいーと□ちり

35- 9 すいーとちり
35- 9 すいーと□ちり

最近大根を干して使うのにはまってます。
皮をむいて輪切りにして数日干して半分くらいに縮んでから煮物に使うと味の染みこみが段違いで、とろけるような3日目のおでんみたいな味わいになります。まるまる一本の大根が野菜室にあるとかさばって困るけど、乾し網のかごに入れてベランダにつるしておけば邪魔にならず、そのあと使うまでの間もビニール袋にいれて冷蔵庫でコンパクトに保存できて、大根の消費が増えました。

  みあーた

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Re: 菜:12月分のレシピです>みのりさん

みあーたさん おはようございます。
ファイルの確認をありがとうございました。

すいーとちりですが、チリはチリソースの略で、後ろについていますので続けても良いかなって思いました。

ここ2年ほどコロナでいろいろな催し物が中止されていましたが、最近緩和されてきました。
それに従って私も外部に出ることが増えてきました。
今までのんきにしていましたので、それはちょっと億劫です。

大根、この方法良いですねー。
大根沢山ありますので良いこと教えてもらったと思っています。

恵子

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Re: 菜:12月分のレシピです>みのりさん

淮さん おはようございます。

「resipi2212」が出来上がりましたのでアップします。

【タイトル】料理レシピ集2022年12月
【掲 載 誌】毎日新聞他
【発  行】令和05年1月
【ファイル】resipi2212・69頁
【内  容】モヤシご飯・イワシのコチュジャン巻き・ダイコンのモチモチ焼き・春菊とじゃこと豆腐のチヂミ・鶏胸肉のピカタ・ブリあらダイコン 切り干しバージョン・キャベツのサラダキムチ

よろしくお願い致します。

恵子

resipi2212.zip
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Re: 菜:12月分のレシピです>みのりさん

恵子さん、みのりさん、みあーたさん、お疲れさまでした。
最終ファイルをお預かりします。

今週はどんな気象状況になるのでしょうね。(淮)

┗━淮(わいY)━┓

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