恵子さん、こんにちは。
8月分のデータです。
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レトルトで楽しむご当地カレー 8月1日
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角野榮子 8月29日
お役立ちグッズ
コンビニコーヒー 保冷温マグ 8月8日
衛生的な「おにぎらないホイル」」8月15日
パスタちぎれない万能トング 8月22日
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▲専門家の 坪井元 調べても読み方がわかりませんでした。
つぼい げん と読んであります。
▲前沢牛、近江牛
ぎゅー でも うし でもどちらでもいいようです。
前沢牛は、URLが ぎゅーになっていたので、まえさわぎゅー としました。近江牛も、ぎゅー とよみました。
きのこカレーの「乾椎茸」ほししいたけ、かとも思いましたが、かんしいたけ と読みました。
まだ少し暑い日が続きそうです。
ここまできたら、もうちょっと。今年はナスを充分に食べたりていない気がしていて、秋なすを楽しみにしています。
Re: 菜:8月のデータです>恵子さん
2020.09.04 (金) 15:33 by 恵子みのりさん こんにちは
8月分の食卓の一品をアップしましたので確認をお願いいたします。
今月はちょっと聞きなれないレシピ名がありました。
8月12日 オクラ酢そうめん → オクラ□すそーめんかしら?
材料の表示ですが原本の途中から「主な材料」 →「材料」になっていますが、「主な材料」で統一しました。
8月27日 「つゆだく他人丼」のカロリー表示が696カロリーになっていますが → 696キロカロリーとしました。
みのりさんのデータを頂いていきたいのですが、データが見当たりません。
すみませんがもう1度アップをお願いいたします。
前沢牛 → 「まえさわぎゅー」なんですね。牛は迷います。
今年の夏は野菜の出来が良くないです。
お隣さんと「こんな味よ」なんて交換して嘆いています。
大きな台風が来ています。
心配です。
恵子
kei-resipi2008aRe: 菜:8月のデータです>恵子さん
2020.09.04 (金) 20:49 by みのり恵子さん、めんなさい。
minori-2008aアップしました。
-- みのり --
Re: 菜:8月のデータです>恵子さん
2020.09.06 (日) 20:54 by 恵子みのりさん こんばんは
ファイルの見直しが終わりました。
以下の箇所に手を入れさせて頂いて編集しようと思っています。
4- 7 (数6curry□□Curry → (数6curry□Curry (外引の中)
5- 4 かきかれー → かき□かれー (ナビより)
20-14 あいた゛に□なく□なる」。→ あいた゛に□なくなる」。
24- 3 えを□えか゛く。→ えを□かく。 (新潮 現代国語辞典 参考)
26- 8 すりらんかせいの → すりらんかさんの
台風の影響か時折強い雨が降っています。
大きな台風で心配になります。
恵子
Re: 菜:8月のデータです>恵子さん
2020.09.07 (月) 22:48 by みのり恵子さん、こんにちは。
ファイル、拝見しました。
修正の箇所はありません。
原文の方で、8月3日の材料のところ、
サラダ油、小麦粉 となっているのが気になりました。
コンマではなく、中点ではないのかしらんと、思ったのでした。
サバ缶のアクアパッツァ、やってみようと思いました。
お役立ちグッズも、あったら便利かなと思いますが、是非ともと思うようなものは、なかなかありません。
台風、なんとか過ぎました。
大きな被害がなかったのは僥倖でした。
-- みのり --
Re: 菜:8月のデータです>恵子さん
2020.09.09 (水) 21:30 by 恵子みあーたさん こんばんは
今月分の「ryouri2008-a」をアップしましたので確認をよろしくお願い致します。
今日スーパーに行ったらサンマが出ていました。なんと1匹、498円でした。
サンマを見るより値段をじーっと見てしまいました。
みのりさん
「サラダ油、小麦粉」→ ホントですね。私は全然気が付きませんでした。
みのりさんの注意力に脱帽です。
訂正してアップしました。
恵子
ryouri2008-aRe: 菜:8月のデータです>恵子さん
2020.09.09 (水) 22:49 by みあーた恵子さん、データお預かりします。
先ほどやけに外がうるさいなと思ったら雷でした。あわててパソコンのプラグを抜きました。これからの季節、デスクトップパソコンには試練の時期です。ノートパソコンはキーボードが熱くなるからいやだけど、雷のときはうらやましいですね。
みあーた
Re: 菜:8月のデータです>恵子さん
2020.09.13 (日) 22:14 by みあーた恵子さん、こんにちは。データ確認しました。
気になったのはやはり「乾椎茸」。大分県椎茸農業協同組合のHPでは乾椎茸の表記で統一してありましたがホシシイタケのことでしたので(天日で干すのではなく乾燥機で乾かすからあえてこの字を使ったのかしら)。
ほししいたけ、高いですよね・・・。
みあーた
Re: 菜:8月のデータです>恵子さん
2020.09.14 (月) 22:50 by 恵子みあーたさん
ファイルの確認をありがとうございました。
私も「乾しいたけ」を検索してみました。
干し椎茸(ほししいたけ・乾椎茸とも)は、しいたけを乾燥させた食品である。
7月7日は「乾(ほし)しいたけの日」(農林水産省HP)
「日本食品標準成分表」も「乾しいたけ」となっていました。
等々でした。それでこれは「ほししいたけ」と読み、ファイルの方を変更しました。
「乾しいたけ」をあちこち検索して見てみたら面白かったです。
「干しいたけ」 →「乾しいたけ」になった過程みたいなのもありましたし、生しいたけを乾燥させるやり方を詳しく書いたものなど、いろいろありました。
恵子
Re: 菜:8月のデータです>恵子さん
2020.09.15 (火) 20:46 by 恵子淮さん こんばんは
「resipi2008」が出来上がりましたのでアップします。
【タイトル】料理レシピ集2020年8月
【掲 載 誌】毎日新聞他
【発 行】令和02年9月
【ファイル】resipi2008・89頁
【内 容】グラス水ようかん・ひき肉とニラの黒酢焼き飯・鶏とコーンのバターしょうゆ炒め・夏野菜のフリット・イワシの梅酢煮・簡単ケチャップ
よろしくお願い致します。
恵子
resipi2008Re: 菜:8月のデータです>恵子さん
2020.09.17 (木) 22:05 by 淮恵子さん、みのりさん、みあーたさん、お疲れ様でした。
最終ファイルをお預かりします。
当地はすっかり涼しくなりました。(淮)
┗━淮(わいY)━┓