菜:8月分レシピ(淮)

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恵子さん、こんにちは。
8月のレシピをお願いします。

▼日経新聞 NIKKEI プラス1 かんたん美味
1.焼きモロコシ 2016.8.6
2.スイカのゼリー 2016.8.13
3.トウガンととり肉の煮こみ 2016.8.20
4.夏野菜の食べるスープ 2016.8.27

▼北海道新聞 道新ななかまど 2016.8.26
5.太田紫織の「明日の旭川は晴れですか?」Vol.8

ボールはボウルに統一だったかどうか忘れたので、原文まま「ボール」にしました。

先月の太田紫織はヤドクガエルの話(勿論食する話ではない・笑)でしたのでパスしましたが、食に外れていても取り上げていいでしょうか?
今月はギリギリの話題でした。

トウガンは生でサラダにも使えるようですので、今度試してみたいです。(淮)

追伸
先月はみあーたさんでしたので、今月は私の番と思います。みのりさんが加わってくださったので、今月の校正はみのりさんにお願いしたいと思うのですがいかがでしょう?

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Re: 菜:8月分レシピ(淮)

淮さん
バトン、受けました。

トウガンと鶏肉の煮込み、これはおいしそうと、早速に作りました。
でねえ、どうも、味がぼけている。何でだろうと思ったら、
しょう油小2というのを入れ忘れたのでした。
辛子をつけていただきました。
トウガンはとろとろで、おいしかったですけどね。
リベンジは、どうかなあ。

-- みのり --

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Re: 菜:8月分レシピ(淮)

淮さん 
ファイル頂いていきます。

 >先月の太田紫織はヤドクガエルの話(勿論食する話ではな い・笑)でしたのでパスしましたが、食に外れていても取り上げていいでしょうか?

良いです! 良いです!
走りながら一緒に考えましょう。

みのりさん
ありがとうございます。よろしくお願い致します。

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Re: 菜:8月分レシピ(淮)

淮さん おはようございます。

「8月分レシピ」見せて頂きました。
気になった所ですが、

1-10 数8ぷん → 数8ふん (今までは8ふん)
3-2  かわ□なし → かわなし 
11-18  いれて、 → いれて (読点なし) 

「皮なし」は表記辞典や点訳ナビを参考にして名詞+名詞でこの場合は付けて良いんじゃないかと判断しました。

淮さんのご意見もお聞きして、差支えない所は編集する時こちらで修正しましょうか。

恵子

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Re: 菜:8月分レシピ(淮)

恵子さん、こんにちは。

修正箇所、すべて恵子さんの処理でお願いします。
間違った箇所ですが、自分でBファイルにしたことは今までなく、全部恵子さんにお任せと思っていたのですが、それでいいですよね?

日経の記事、今日のは「ボウル」と出てきて、やれやれです。(淮)

┗━淮(わいY)━┓

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Re: 菜:8月分レシピ(淮)

淮さん

はい、そのようにさせて頂きます。
何か「???」って思う時がありましたら、おっしゃって下さいね。

恵子

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