こんにちは。
暑くなって、台所に立つのがいやになる季節です。
なるべく、簡単なものしか作らない私です。

そういうレシピを集めているのですが、切り抜きはあれど、いつ、何から取ったかというのは、不明のものがほとんどです。
こういうのは、いかがなのでしょうか？

日経プラス１のかんたん美味のものなのだけれど、いつのものなのかとか。
もう10年以上前の、とか。

昨日作った「かつをのにんにく焼き」というのが、簡単ですぐできるのに、とてもおいしい。
毎年夏になるとよくたべます。